Pentingnya Suhu Stabil di Cold Storage
Cold storage adalah aset vital bagi usaha kuliner dan penyimpanan logistik. Ketidakstabilan suhu dapat mengakibatkan pembusukan bahan makanan berharga.
Tips Perawatan Rutin
- Pastikan karet pintu (gasket) menutup rapat tanpa celah udara.
- Bersihkan evaporator coil dari penumpukan bunga es (frost).
- Hindari membuka pintu cold storage terlalu lama atau terlalu sering.